Velkommen til Perlegaarden

Hjemmeproduktion af 100% sprøjtefri grønsager og frugt, samt dyrkning af juletræer og pyntegrønt. Julestue alle weekender i advent.

 

Vild  FØLG os på FACEBOOK: Perlegaarden

 

Ha ha FØLG os på INSTAGRAM: Perlegaarden

Primo april 2017: Havtornene nyder godt af det spirende forår

Vores havtornbuske har sat de smukkeste kobberfarvede knopper. Det tegner godt for den kommende havtornesæson - den første her på Perlegaarden.

Vi glæder os rigtig meget til vores første høst af havtorn. Vi forventer at sælge dem dels som friskplukkede til salater, bagning og marmelade, og dels som frosne bær til smooties og sundhedsshots. Uanset hvordan, så er havtorn utroligt populære på grund af deres uhørt høje indhold af det livsnødvendige c-vitamin.

Ultimo marts 2017: Så er de økologiske kartofler kommet i jorden

På den smukkeste solbeskinnede søndag lagde vi 125 kg økologiske og godt forspirede kartofler i jorden. Om ca. 70 dage forventer vi at kunne grave dejlige nye kartofler op.

Havudsigten på billedet snyder lidt, for vi har jo ingen havudsigt fra Perlegaarden. Kartoflerne er lagt i Ypnastad hvor vi har forpagtet prima kartoffeljord. 

Medio marts 2017: 3.800 nye juletræer plantet

På 3,5 dage lykkedes det os at hånd-plante ca. 3.800 fine nye juletræer. Langt overvejende Normannsgran, men også en pæn portion Omorica, der langsomt begynder at vinde indpas herhjemme. Om 6 år skal vi gerne kunne begynde at fælde de første træer.

Primo marts 2017: Så starter vi med forspiring af læggekartofler

Kartoffelsorterne Solist og Hamlet sat til forspiring - de er naturligvis økologiske.

 

Perlegaarden har netop modtaget de første læggekartofler til forspiring. Økologiske selvfølgelige. I år har vi igen valgt plantesorten Solist, som er en meget tidlig sort. Derudover planter vi Hamlet, også en tidlig sort, og sluttelig planter vi Sava, som er en sen sort. Det skulle gerne resultere i, at vi kan have kartofler over hele sommeren og efteråret. I vil her kunne følge med i vores plantning og hvornår vi er klar med den første høst. Derudover vil vi i år kunne tilbyde mange typer grøntsager, altsammen dyrket uden brug af sprøjtemidler. 

  • Så er foråret på vej, og vi har netop modtaget de første ØKOLOGISKE læggekartofler som skal lægges til spiring.

  • Alle vores kartofler er certificerede af miljø- og fødevareministeriet.

  • De første 125 kg er sat til spiring. Temp. er ml. 12-14 grader og lys døgnet rundt.